行橋市役所の斜め前にある超有名店で行列ができるラーメン屋「金田屋」。こちらの御主人は元競輪選手でラーメン好きが高じて全国各地を巡業のため渡り歩き各地のラーメンを研究、研鑽し独自の黒豚豚骨ラーメンを完成させたそうです。こちらのお店は常に店の前に行列ができており、遠方からも多くのラーメン好きが集まっています。

金田屋さんは「食べログ福岡ベストラーメン」1位 「北九州ラーメンフェスティバル」2連覇など各賞を総ナメにしているほどの実力店で現在は海外にも店舗をだしている超人気店です。

ラーメンのメニューはとてもシンプルで「黒豚ラーメン」「もやしラーメン」「チャーシューメン」の3種類のみです。トッピングも「煮たまご」「ネギ盛り」「辛みそ」の3種類 サイドメニューも「ごはん」「おにぎり」「ぎょうざ」の3種類ととてもシンプルなメニューですが常に店内は満室となっています。

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スープは濃厚でクリーミーですがクセがなく、とてもスッキリをした味わいです。麺は極細ストレート麺で濃厚なスープとの相性も抜群のうまさです。麺の硬さは長浜ラーメン同様に「こな」「はりがね」「ばりかた」「かた」「ふつう」「ちょいやわ」「やわ」「ずんだれ」の8種類から選ぶことができます。福岡のラーメン通はばりかた~こなといった硬めの麺で小麦粉本来の味を楽しむのが好まれますが初心者や女性はふつうをお勧めします。

卓上には、にんにくのピリ辛醤油漬け、からし高菜、すりおろしにんにく、ごま、紅しょうが、こしょうが常備されておりお好みでスープに入れて味わいを楽しみます。

駐車場は隣のお弁当屋さん「ほっともっと」さんの向かい側の月極駐車場内に6台分ありますが、絶対にほっともっとさんには注射しないようにご注意ください。

行橋市大橋1-4-3

黒豚トンコツラーメン 金田屋

電話 0930-24-3666

営業時間 11:00~15:00  17:00~20:00

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